村里人的贊美聲,是越發的浩大。
蘇叮叮和徐立珩到家之后,也是讓徐曉芹和徐曉梅,還有秀娘一起來幫忙。
蘇叮叮摘回來的葡萄,有紅葡萄和白葡萄。
所以她就想著,做兩種不同的葡萄酒。
這里兩種葡萄酒的釀制方法,基本都是一樣的。
所以,蘇叮叮就打算一起做。
幸好家里還有一些還沒用過的大缸子,倒是可以用來釀葡萄酒。
想著,蘇叮叮就率領幾個人開始忙活了。
蘇叮叮讓她們幫忙清洗葡萄,把葡萄梗去掉,在挑選最為成熟和飽滿,沒有損壞的葡萄挑選出來。
然后開始把葡萄都清洗干凈,蘇叮叮這時候很簡單的清洗一下,不敢用手或者其他工具窮洗。
山上的葡萄很干凈,更加沒有農藥這種東西。隨便過過水就已經足夠,這么做是為了防止葡萄上面的自然酵母被清洗出來。
接著,就是晾干。
然后放到已經用高溫消毒鍋的盤子里,洗干凈手后,把葡萄給捏碎。
對于白葡萄,要迅速捏碎并且壓葡萄,以便將果汁和皮、種子和固體分開。
這是為了防止不需要的顏色和單寧侵入酒中。
至于紅葡萄,則是要與葡萄皮、葡萄籽保持接觸,這樣才能獲得紅酒的風味、顏色和單寧。
葡萄被壓碎和壓榨后,就可以開始發酵了,蘇叮叮把大缸清洗和高溫消毒之后,就把壓碎的葡萄放進去,接著加入冰糖。
蘇叮叮放入不同比例的冰糖,這也是因為女娃們不能喝度數太高的,所以她分別作了不同程度度數的酒。
放到缸內還有三分之一位置的時候,蘇叮叮就停止了,讓葡萄汁自然發酵。
就這樣默默的等它發酵十五天左右。
等葡萄發酵十五天之后,蘇叮叮就打開蓋子,可以明前看到葡萄皮的顏色變淺了。
接著,她拿來另一個陶瓷罐,用紗布把葡萄籽顧慮,把果皮等東西過濾出來,只剩下葡萄汁。
接著把罐子密封起來,繼續發酵。
等葡萄酒發酵一到兩個月的時間,想要酒勁足點的,可以延遲開罐的時間。
到時候罐子底會有沉淀物,到時候在把沉淀物上的葡萄酒過濾,放到另一個罐子里。
到這一步后,葡萄酒就可以飲用了。
算算時間,倒是趕得及送給陳大人的恩師。
做好這些之后,江淳再次上門,這次眼里有著狂喜。
“江大哥,是不是有好消息?”看到這里,蘇叮叮忍不住有些緊張的問著。
江淳猛地點點頭:“我找到了一個古法偏方,或許可以幫助徐琳琳頭部的淤血散開。”
他的話,對于蘇叮叮來說簡直就是佛法妙音:“是什么辦法?”
“剛好需要用到年花的一粒種子!”江淳滿臉欣喜的說道。
聽著,蘇叮叮就有些驚訝了:“真的?”
“我也才知道年花的種子也可以入藥,這是真的趕巧啊!”江淳也是滿臉的興奮。
“那需要怎么做?”
“你給我一粒種子,其他藥材我都已經準備好了,隨時就可以開始熬藥。”江淳有些激動的說著。
他到底是一名大夫,對于這種大家都束手無策的病癥,自己能夠治好的話,那種成就感是無法言喻的。
蘇叮叮聽著點點頭,隨后就回到房間去拿種子。
一整盒也才只有兩粒種子,蘇叮叮想也不想就都給了江淳。
“我只有一粒。”說著,他就把另外一粒的種子,歸還給蘇叮叮。
“可知這是很珍貴的東西。”蘇叮叮有些猶豫。
畢竟當時誰也不知道這種子的珍貴性,如今知道了,她怎么好收下。
“我江某送出去的東西,沒有要回來的說法。”
接著,便強硬的把東西還回去。
蘇叮叮也不是別扭的人,倒是爽快的收下。
接著蘇叮叮放入衣袖里,直接放入空間去。
畢竟這么珍貴的東西,必須要放好。
只是她放的時候沒放好,盒子直接掉落了荷花池里頭,她卻懵然不知。
等到湯汁熬好之后,蘇叮叮就親自拿到房間里,慢慢的喂徐琳琳喝掉。
所幸徐琳琳雖然昏迷著,但是還有吞咽的能力。
而江淳在給徐琳琳把脈的時候,發現她的手上有一些針孔,這讓他有些不解。
他記得上次來的時候,并沒有這個。想著他的眉頭就緊蹙著,眼神有些幽暗。
“徐夫人,你府上的下人,都可信嗎?”
聽著,蘇叮叮都有些驚訝:“江大哥這是什么意思?”
“你看,這是被針扎的痕跡,我上次來看的時候,還沒有。”江淳指著徐琳琳手上的針孔,說道。
見狀,蘇叮叮就笑了:“這是我扎的。”
“你扎的?”江淳聞言,就有些驚訝了。
“記得上次我讓你幫忙給生哥兒輸血嗎?”蘇叮叮低聲說道。
江淳肯定的點點頭,那一次的事情,他是一輩子都忘不掉。
“我聽說人不吃東西不行,所以我就用那類似的輸血管,給琳琳輸入一些葡萄糖。”蘇叮叮下意識的說道。
“葡萄糖?那是什么東西?”江淳立馬十分的感興趣。
蘇叮叮差點想打自己的嘴巴:“是跟那小老頭老板買的東西,他跟我說這樣可以幫助到琳琳。”
蘇叮叮隨口撒了個謊,暗自下定決心,下次不能再怎么隨意了。
“原來如此。”
想到是那個小老頭的東西,這讓江淳對那老頭是越發的好奇了。
“到底是哪路的神仙?”
“就是啊,他擁有的東西,我都從來沒見過的。”蘇叮叮跟著一起說道,還滿臉的疑惑。
她的演技是真的好,除了瞞不過徐立珩,其他人都是深信不疑。
“我會多些去鎮上走動,看能不能遇上他。”
聞言,蘇叮叮忙說道:“他說他不會再固定一個地方,看心情,說不定你在其他的地方,也能遇到他。”
系統跟自己不一樣,他是個厲害的系統,可以自由去不同的地方。
不過不管他在什么地方,都可以跟蘇叮叮連接溝通,這就是他的厲害之處。
江淳聽著,點點頭:“那就真的只能看緣分了。”
確定徐琳琳沒有大礙,江淳也是時候離開了:“如果不出意外的話,過兩天她就會醒來。”