韋氏一臉羞窘：“謝謝小妹。”“咱們先做飯吧。大嫂，麻煩你到鎮(zhèn)上買(mǎi)10斤花肉，30斤油板。家里的油快見(jiàn)底了，得煉油了。”說(shuō)著，拿了一兩銀子給杜氏。杜氏滿口應(yīng)著，連忙出門(mén)。葉采蘋(píng)跟韋氏一起燜飯。考慮到要做大鍋飯，廚房又要做胡辣湯，根本不夠用。昨晚葉老頭便在院子里搭了兩個(gè)灶，用起來(lái)，倒是便利得很。大鍋飯很講技巧，一不小心就會(huì)弄得半生半熟，更別說(shuō)是糙米了，更難煮。幸好韋氏參加過(guò)很多紅白喜事，很會(huì)做大鍋飯。韋氏昨晚就泡了糙米，但那個(gè)量只夠煮稀飯。現(xiàn)在再泡，已經(jīng)晚了。葉采蘋(píng)說(shuō)：“咱們?cè)僦笪褰锇酌住煞N米分開(kāi)煮，熟了再混一起就行了。”韋氏有些心疼，但想到有葉采蘋(píng)兜底，便又爽快地舀白米去了。一邊燜飯，葉采蘋(píng)和韋氏還一邊做胡辣湯。幸好有錦兒歡兒看火，倒也忙得過(guò)來(lái)。臨近午時(shí)，八斤二全，葉勇和三全扛著鋤頭回來(lái)，趕著牛車(chē)送貨去了。等飯燜好后，杜氏便回來(lái)了。切肉，炒菜，還有一個(gè)韭菜炒蛋。等忙活完，已經(jīng)午時(shí)過(guò)半。葉采蘋(píng)擦了擦額上的汗水，累得骨頭噼啪作響，松了口氣，讓錦兒去叫人回來(lái)吃飯。葉老太和金花銀花先一步回來(lái)，滿身汗水的。幾人也顧不得什么，連忙把兩張大桌放到院子里。過(guò)了一會(huì)，便聽(tīng)到一陣說(shuō)笑聲，幫工們扛著鋤頭，手里拿著碗筷，陸續(xù)進(jìn)門(mén)。因?yàn)橥肟瓴粔颍瑤凸兌际菐е肟陙?lái)的。“辛苦了，快來(lái)吃飯吧！”韋氏急忙招呼。葉采蘋(píng)和杜氏一起抬出一盆飯，放在桌上。趙鐵牛等幫干一陣驚呼：“這是干飯！”“讓讓?zhuān)屪專(zhuān)藖?lái)了！”緊接著，葉采蘋(píng)二人又抬上一盆東西。好家伙，是一盆雞蛋炒韭菜！這雞蛋還不少，黃澄澄的，引得人口水都快流了。雖然給人幫工，第一頓大多數(shù)都是有葷腥的，也多數(shù)是炒雞蛋，但大多是菜多蛋少，這種滿盆黃澄澄的，真少見(jiàn)。幫工們連忙爭(zhēng)先恐后地拿起碗和筷子。不想，葉采蘋(píng)和杜氏二人再次抬著一盆東西上來(lái)：“讓讓。”往桌上一放，竟然是一盆五花炒大白菜，油汪汪的，那肉也是肉眼可見(jiàn)的多。幫工們?nèi)嫉钩橐豢跉狻Ｚw鐵牛說(shuō)：“哎呦喂，又是蛋又是肉的，二全和嫂子真舍得。”葉柱子也直咧嘴：“可不。二全？二全呢？”葉老頭笑道：“送貨去了，一個(gè)時(shí)辰后回來(lái)。大家快用飯吧！”那邊葉采蘋(píng)已經(jīng)用幾個(gè)大勺子，又把桌上的蛋和肉炒菜分裝了幾盤(pán)子。趙鐵牛等幫工早就等不及了，連忙舀了飯和菜，吃了起來(lái)。一邊吃，一邊夸：“采蘋(píng)和嫂子手藝真好，還舍得放鹽和醬油，真大方，好吃！”韋氏被夸得直笑，覺(jué)得老有面子了。葉采蘋(píng)左右看看，問(wèn)趙鐵牛：“嫂子呢？剛剛她也在挖地基。”“她回家吃了。”葉采蘋(píng)懂了，兩口子一起來(lái)幫忙，只讓一個(gè)來(lái)吃。這是舍不得吃他們家的東西，怕他們花錢(qián)。葉采蘋(píng)不得不感嘆，鐵牛媳婦為人善良，很會(huì)為人著想。不止是鐵牛家，便是葉二叔家也一樣，只有四全五全來(lái)吃，葉二叔兩口子沒(méi)來(lái)。只有趙水生……呃……不僅他在吃，連他娘趙婆子也不知打哪拱了進(jìn)來(lái)，打了飯，蹲在角落里大口大口地吃著。趙水生也發(fā)現(xiàn)他娘了，臉漲得通紅，最后把碗里剩下的飯全扣她碗里，轉(zhuǎn)身就走了。等大家吃得差不多，葉采蘋(píng)便笑道：“各位，今天是我二哥家動(dòng)土的好日子，后面的日子，就麻煩各位了。”“不麻煩。”幫工們吃得滿嘴漏油，開(kāi)心地應(yīng)著。“還有，后天，我也要?jiǎng)油辽w房，到時(shí)……”葉采蘋(píng)頓了頓，才繼續(xù)說(shuō)，“我也打算請(qǐng)人干活，是出工錢(qián)的。打算在村子里挑人，每戶人家，只挑一個(gè)。”“大家給我二哥干活，我優(yōu)先挑大家家里的人，咋樣？”趙鐵牛等漢子一怔，瞬間明白了。葉采蘋(píng)也要蓋房，卻是給工錢(qián)的。可葉二全也在蓋房，他們是來(lái)還人情的，沒(méi)錢(qián)。葉采蘋(píng)這是生怕他們有了比較后，不盡心。但要是葉采蘋(píng)請(qǐng)的是他們的家里人，那又不同了，那工錢(qián)不也是進(jìn)了他們家的口袋么？再說(shuō)，人家一戶才挑一個(gè)人，要不是他們?cè)趲投苫睿~采蘋(píng)也不一定能挑中他們。這想一樣，幫工們便是一喜，反而有種占了先機(jī)的感覺(jué)。立刻應(yīng)道：“這當(dāng)然好！采蘋(píng)妹子，你盡管挑，我兩個(gè)兒子一個(gè)二十，一個(gè)十八，都是大小伙，力氣大得很。”“我也是，我家大郎二十三，二郎二十一，壯小伙。”“讓我四弟去。”雖然是弟弟，但沒(méi)分家，得到的工錢(qián)也是家里的。葉采蘋(píng)笑道：“好好，那就麻煩大家了。”葉老頭和葉老太對(duì)視一眼，松了口氣的同時(shí)，又笑瞇了眼。女兒幾句話，便把這個(gè)問(wèn)題解決了。大伙們也不敢不盡心了。葉柱子道：“哈哈哈，采蘋(píng)妹子，你這工錢(qián)怎么算？”“二十五文一天，包一頓午飯。”葉柱子等人個(gè)個(gè)雙眼瓦亮：“二十五文，比在外面扛大包還多。人家還包頓午飯呢！”他們也是知道請(qǐng)人蓋房是什么價(jià)位的，一般都是二十文一天，葉采蘋(píng)比外面高了五文錢(qián)！“大家一會(huì)回去問(wèn)問(wèn)家人，瞧愿不愿來(lái)，愿意的話便到我這登記。我得統(tǒng)計(jì)一下，人數(shù)不夠的話，得再招些人。”“放心，一定愿意的。我這就回家問(wèn)去。”葉柱子說(shuō)完，一抹嘴上的油，轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。趙鐵牛等也是。不到兩刻鐘，便見(jiàn)幫工們帶著人過(guò)來(lái)了。除了葉二叔爺四個(gè)，來(lái)幫忙的的壯勞力就有十六個(gè)人，他們帶來(lái)了十五個(gè)人。葉采蘋(píng)一一登記后，最后發(fā)現(xiàn)葉二叔沒(méi)讓任何一個(gè)兒子來(lái)報(bào)名的。剩下一個(gè)便是隔壁趙水生，他剛剛被趙婆子給羞走了。正想著，便見(jiàn)趙婆子踩著小腳跑過(guò)來(lái)：“也給我家老頭子記一下，我家水生也在幫工呢！”葉采蘋(píng)不喜趙婆子，但趙水生和趙發(fā)財(cái)父子都是不錯(cuò)的。趙水生來(lái)幫工了，她自然要請(qǐng)趙發(fā)財(cái)干活。葉采蘋(píng)還沒(méi)動(dòng)筆，就見(jiàn)趙發(fā)財(cái)沖過(guò)來(lái)了，對(duì)著趙婆子就是一頓吼：“你個(gè)死老婆子，別給我丟人現(xiàn)眼了。”趙婆子被吼得往后一跳。葉采蘋(píng)笑道：“發(fā)財(cái)叔，水生真的在幫忙，我請(qǐng)你干活是應(yīng)該的，哪叫丟人現(xiàn)眼呢。”“就是！”趙婆子好像找到了靠山一樣，立刻頂了一句。趙發(fā)財(cái)橫眼掃過(guò)去，趙婆子又縮起了脖子，像只鵪鶉一樣。趙發(fā)財(cái)有些結(jié)巴地對(duì)葉采蘋(píng)說(shuō)：“唉……反正……就是……”他是怕自己來(lái)干活，趙婆子又來(lái)蹭飯，丟人現(xiàn)眼了。“沒(méi)事的，不過(guò)是多費(fèi)一口飯而已。”葉采蘋(píng)笑道，“除非叔你不想來(lái)。”趙發(fā)財(cái)紅著老臉：“我、我想來(lái)……”“那就行了，我把你名記上了。”趙發(fā)財(cái)窘迫又欣喜地笑笑，回頭對(duì)著趙婆子又是一頓吼：“還不快滾回家！”趙婆子縮著脖子，扭著腰，細(xì)細(xì)碎碎地往外跑，像攆小雞一樣，被趙發(fā)財(cái)攆著回家