這……我……我也不知道啊。”
面對(duì)吳征凌厲的目光,周武也有些慌了,額頭上盡是冷汗。
“您稍等,我現(xiàn)在就把后廚那些人喊過來(lái),問問他們到底是怎么回事。”
很快之前帶過來(lái)的廚師團(tuán)隊(duì)都來(lái)到了大堂,神色緊張地站在吳征面前。
廚師長(zhǎng)張老二是個(gè)身材肥胖的中年男人,周武狠狠地瞪著他:“老張,你給我搞清楚,為什么今天做出來(lái)的飯菜跟之前不一個(gè)味道?是不是沒用心?”
“周總經(jīng)理,我們也不知道啊。”
張老二同樣一臉懵逼,“我們剛剛來(lái)到這里,做飯的手法跟之前完全相同,甚至還加細(xì)了,不知道為什么做出來(lái)的飯菜味道不一樣。”
又接連問了幾個(gè)人,周武確定問題不是出在人身上,這些人拿了三倍高薪,到這邊努力表現(xiàn)還來(lái)不及,是不可能偷奸耍滑的。
吳征說道:“問題會(huì)不會(huì)出在食材上?”
“這也不太可能。”
張老二摸出采購(gòu)清單,“您看,酒店用的食材都是從同一個(gè)地方采購(gòu),我就怕出問題,跟緣來(lái)酒樓用的都是一模一樣的牌子。
甚至連青菜、海鮮之類的都是從同一家店鋪采買,沒有任何差別。”
“這就奇怪了,人沒有問題,材料也沒有問題,那問題到底出在哪兒?”
吳征眉頭緊鎖,他向來(lái)自詡足智多謀,但這次確實(shí)有點(diǎn)束手無(wú)策。
原以為從對(duì)面挖來(lái)整個(gè)廚師團(tuán)隊(duì),就能連帶著菜的味道一同帶過來(lái),現(xiàn)在看來(lái)是自己想多了。
“好了,你們都先退下吧。”
他擺了擺手,沒再理會(huì)周武和廚師團(tuán)隊(duì)的人,自己回到了辦公室。
還好自己留了一手,沒有沖動(dòng)之下把內(nèi)線調(diào)回來(lái)。
他摸出手機(jī)撥通了一個(gè)電話號(hào)碼:“你在那邊給我搞清楚,問題到底出在哪兒?為什么同樣的廚師團(tuán)隊(duì)做出的飯菜味道截然不同?”
緣來(lái)大酒樓,從開業(yè)開始一直到打烊,全天的爆滿,各種卡辦出去了幾十張,可以說是財(cái)源廣進(jìn)的一天。
打烊之后,酒店內(nèi)忙碌的做著收尾工作,林峰跟蘇青葉走進(jìn)了經(jīng)理辦公室,回手關(guān)閉了房門。
兩人閑聊了一會(huì)兒,他瞥了一眼門外,嘴角勾勒起一抹笑意。
“青葉,這次我們酒店大獲全勝,說來(lái)還要感謝你,要不是請(qǐng)來(lái)了周經(jīng)理,哪有這么順利。”
“是啊,周武果然是個(gè)人才,來(lái)自大城市的職業(yè)經(jīng)理人想法就是不一樣。”
蘇青葉贊嘆道,“這次用了他的妙計(jì),徹底整垮了天華酒店,另外還狠狠地坑了對(duì)方一筆。”
“你也看到了,經(jīng)過今天這出戲,估計(jì)對(duì)面除了關(guān)門也沒有別的選擇。”
林峰說道,“賬目怎么樣?這幾天請(qǐng)了那么多群演,花費(fèi)不小吧?”
蘇青葉說道:“還可以,請(qǐng)一個(gè)人二百,這幾天加起來(lái)一共請(qǐng)了兩千個(gè),花了四十萬(wàn)。
按說數(shù)目不小,可是這次坑了張家三百萬(wàn),多少也都算他們買單。”
林峰點(diǎn)頭:“效果確實(shí)不錯(cuò),周經(jīng)理為人仗義,敢以身犯險(xiǎn),咱們也不能差事。
按照之前的約定,扣掉請(qǐng)人花費(fèi)的四十萬(wàn),剩下的二百六十萬(wàn)都打到他的賬戶里。
另外張凌杰也不是什么善男信女,今天已經(jīng)做得足夠多了,等會(huì)兒通知周武,讓他趕快走,不然恐怕會(huì)有麻煩。”
蘇青葉說道:“放心吧,我馬上安排人去做。”
林峰叮囑道:“聯(lián)系的時(shí)候小心一點(diǎn),可不要留下什么馬腳,千萬(wàn)不能給周經(jīng)理帶來(lái)麻煩。”
說完這番話之后,他再次瞥了一眼門口,隨后哈哈笑了起來(lái)。
“好了,人已經(jīng)走遠(yuǎn)了。”
蘇青葉在他肩頭上輕輕錘了一下:“你這個(gè)辦法可真夠狠的,估計(jì)張凌杰非撕了周武不可。”
“這也怪不了別人,只能怪周武自己找死,我這人善良,但可不是圣母,被人捅了一刀沒有不還回去的道理。”
林峰眼中閃過一抹寒芒,“如果周武只是辭職我不怪他,可他偏偏選擇了背叛。
挖走了整個(gè)廚師團(tuán)隊(duì)不說,還在關(guān)鍵時(shí)刻狠狠地捅了酒樓一刀,要不是我有壓箱底的底牌鎮(zhèn)場(chǎng),恐怕這次損失慘重。”
“沒錯(cuò),作為職業(yè)經(jīng)理人他選擇了背信棄義,這是行業(yè)大忌,總而言之腳上的泡是自己走的,這也是罪有應(yīng)得。”
蘇青葉說道,“你是怎么發(fā)現(xiàn)那個(gè)服務(wù)生是臥底的?”
林峰微微一笑:“對(duì)方把我們這里的菜牌都搞得清清楚楚,要說沒有臥底那是不可能的。
之后我便留意了一些,以我的眼力很容易就能看出她的異常。”
蘇青葉絕美的面孔露出好奇的神情:“不知道張凌杰會(huì)怎么收拾周武。”
“那位大少爺最近接連在我這里吃鱉,估計(jì)早已經(jīng)憋了一肚子火氣。
如今好不容易抓到一個(gè)叛徒,不狠狠的收拾才怪,我猜輕則打斷雙腿,重則會(huì)要了他的命。”
林峰口氣平淡,對(duì)于周武沒有任何憐憫之心,從對(duì)方在背后捅刀那一刻就注定要承受這個(gè)后果。
天華酒樓,一天也沒有幾個(gè)客人,偌大的酒樓冷冷清清。
作為剛剛跳槽過來(lái)的總經(jīng)理,周武感覺有些手足無(wú)措,要知道張家挖他可是花了重金,結(jié)果什么都沒撈到,這種情況下說心里沒有壓力是不可能的。
一天都在戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢中度過,到了打烊的時(shí)候,他總感覺有些心神不寧。
“怎么辦?自己是不是該離開?
如果就這么走了,還舍不得張家的天價(jià)酬勞,可如果不走,自己又有什么辦法能扭轉(zhuǎn)這個(gè)局面?”
當(dāng)他正暗自盤算的時(shí)候,手機(jī)傳來(lái)滴的一聲,他打開看了一眼,是一條短信。
“事情辦得我非常滿意,二百六十萬(wàn)會(huì)一分不少的打到你那個(gè)國(guó)外賬戶,我們的交易到此結(jié)束,為了安全趕快離開。”
“這是什么東西?”
周武拿著手機(jī),一頭的霧水,完全不知道對(duì)方在說什么。
看了一眼發(fā)短信手機(jī)號(hào),是從沒見過的陌生號(hào)碼。
“應(yīng)該是哪個(gè)傻子發(fā)錯(cuò)了。”
他搖了搖頭,正準(zhǔn)備收起手機(jī),房門卻砰的一聲被人踹開。
回頭看去,只見張凌杰神色陰冷地走了進(jìn)來(lái)。
左邊是吳征,右邊則是一個(gè)身材高大的光頭大漢,頭頂紋著一把滴血的短刀,看起來(lái)讓人不寒而栗。
張凌杰目光無(wú)比的陰寒,就仿佛是盯著獵物的惡狼。
“周經(jīng)理,你這一手反間計(jì)、諜中諜玩的漂亮啊!
可你就沒打聽打聽我張凌杰是什么人,坑了我張家會(huì)是什么下場(chǎng)?”