陸成與何越青都高興的看著,羅慶海簽下的交換條件。
這一次羅慶海交給的鴨子都得有兩百只,雖然是小鴨子,但是,這養(yǎng)活好了,下很多的鴨蛋,孚好后,又有許多的小鴨子。
大的鴨子下鴨蛋后也可以加工。
農(nóng)場(chǎng)自已可以吃一點(diǎn)鴨蛋。
另外多余的鴨蛋可以做成松花蛋。
那就是皮蛋,只是這個(gè)時(shí)候的人很少有人會(huì)做。
但是陸成很巧,他會(huì)做!
陸成只要引進(jìn)了鴨子,后把做松花蛋的枝巧教給農(nóng)場(chǎng)的職工就好了。
這鴨子成熟了后,可以賣(mài)給縣里的國(guó)營(yíng)飯店,做成烤鴨,或是醬香鴨。
反正這銷(xiāo)路也不用發(fā)愁,只要你有,不愁沒(méi)有人要。
但是陸成也明白,這個(gè)鴨子就是一邊吃一邊拉的貨,如果要鴨子的肉質(zhì)好,就得有糧食給它們吃。
不過(guò),也不怕,農(nóng)場(chǎng)的小麥芙,還有比較不好的紅薯,及別的一些米糠等都可以拌了喂鴨子。
如果農(nóng)場(chǎng)里超出產(chǎn)額的喂養(yǎng)了鴨子,那就自已殺一些,打打牙祭也很爽的。
而且陸成都想吃鹵水鴨肉了。
只是以前只有溪間農(nóng)場(chǎng)里有鴨子,黑市上也少有。
所以好久沒(méi)有嘗過(guò)鴨子肉的陸成都想著,等鴨子到手里了后,搞幾只回家鹵了吃,烤了吃都行。
次日,建林農(nóng)場(chǎng)的養(yǎng)鴨子的人,竟然是陳忠輝,他說(shuō)他以前養(yǎng)過(guò)鴨子,當(dāng)個(gè)鴨郎官?zèng)]問(wèn)題,而且他知道管理鴨子的習(xí)慣和方法。
這就讓溪間農(nóng)場(chǎng)的人少了很多的麻煩。
陳忠輝接到二百只小鴨子后,就用個(gè)長(zhǎng)竹桿,趕了鴨子去了外面跑著去吃地里的蟲(chóng)子和下河去吃魚(yú)蝦。
小小的鴨子嘎嘎的叫著,十分的呆呆的樣子萌化了人心。
這也真的陸成想吃鴨肉了,就來(lái)了鴨子肉。
昨天羅慶海成功的換回了八百斤的紅薯,為了感謝陸成促成此事,那送小鴨子來(lái)的人,提了兩只鴨子,一只給了何越青,另一只就是給了陸成。
這鴨子可肥了,少說(shuō)有五斤的樣子。
陸成!
真是想吃鴨子肉了,就有人送?
這敢情好!
陸成把鴨子拎上,騎了自行車(chē)回了家里。
他拿了八角,還有在農(nóng)場(chǎng)的時(shí)候有人送了他幾個(gè)橙子,他當(dāng)時(shí)吃了把皮曬好,這一次可以用來(lái)做鴨子肉吃。
陸成把鴨子剁塊,放一些的調(diào)料去調(diào)。
另外把他珍藏的三公斤的糯米也放進(jìn)去,這一次要做一個(gè)家常版的八寶鴨。
陸成雖然不是特別牛的廚師,但是家常版的燜八寶鴨他還是做得出來(lái)的。
隨著他的準(zhǔn)備工作做好,那一鍋的燜八寶鴨的大鍋就香味濃郁的飄小院滿(mǎn)院的香味了。
沈霜?jiǎng)倓傄坏桨肷窖吐劦搅四钦T人的香味。
小栓馬上咽了下口水:“姐,我二成哥弄了什么好吃的?”
“這么香?我從沒(méi)有聞到過(guò)。”
“對(duì)呀,太香了!”
三丫猛的一吸說(shuō):“這香味,我能吃一大碗!”
隨后幾個(gè)人都急急的到廚房看,陸成說(shuō)道:“這是燜的八寶鴨但是是家常版的。”
“什么家常版那是什么?”
“就是比較普通的。”
“這么香?還說(shuō)普通?”
沈霜湊近過(guò)去:“能揭蓋看看嗎?”
“最好不要,那糯米要吸油汁,得燜一下。”
陸成實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)的說(shuō)。
“嗯,我等著吃。”
“你們先去忙自已的事,我一會(huì)好了就叫你們吃飯。”
幾個(gè)人又呼呼啦的出去。
小栓馬上說(shuō):“我這肚子都餓了,感覺(jué)馬上就想吃飯!”
沈霜笑的拍了小栓的肩膀說(shuō):“你呀,饞貓!”
小香激動(dòng)的說(shuō):“姐,鴨子肉是什么味?我們是第一次吃呀!”
“嗯,晚上嘗嘗。”
說(shuō)起來(lái)也挺傷感的,沈霜她們以前雖然是縣里生活,但是鴨子肉也是稀罕的,很少有機(jī)會(huì)吃到。
吃的最多的就是蘿卜飯。
要知道,她們的父母也是工人階層,養(yǎng)活四個(gè)兒女,真的不容易的。
陸成這一次讓他們的食物名單又多了一個(gè)家常版的八寶鴨。
大概八寶鴨飯燜了有四十多分鐘后,傳來(lái)了陸成重生以前吃過(guò)的那種香味。
陸成就大聲的喊了一下:“小栓,喊大家來(lái)吃八寶鴨飯了!”
小栓激動(dòng)的到處跑:“姐!來(lái)吃八寶鴨飯了!”
“小香,三丫來(lái)吃八寶鴨飯了!”
“郭嬸,陸叔,來(lái)吃八寶鴨飯了!”
“小栓,慢一點(diǎn)跑。”
郭秀秀馬上輕說(shuō)了一句。
小栓急的說(shuō):“郭嬸,我急得去吃吃八寶鴨飯哈哈!”
陸尋峰笑了下說(shuō):“這孩子真是餓急眼了。”
等大家坐下來(lái)后,看到人人面前的八寶鴨飯,焦香,肉質(zhì)肥美,瘦的也香得讓人回味。
一邊的吃,一邊的夸陸成做的八寶鴨飯?zhí)懔恕?/p>
陸成也說(shuō)了,鍋里還有,大家盡情的吃。
小同那個(gè)小家伙,把米飯都扒完了,剩下的肉他是用兩個(gè)小手一點(diǎn)一點(diǎn)的扯下來(lái)吃,那小模樣,像個(gè)萌版的吃貨。
別說(shuō),真的看他吃就更香了。
郭秀秀吃的是一直的保持微微的笑意。
沈霜吃的時(shí)候,小嘴也是加快了速度的。
她平時(shí)吃飯都是小小口的,今天,小嘴也是炫的飛快。
小香一邊吃,一邊的喝了一口米湯。
那是陸成把糯米煮了一次的米湯,特別的好喝。
三丫那是一邊的吃,一邊的吹著米飯,她比較怕?tīng)C。
陸尋峰呢那是用他的不太好的牙齒吃著鴨子肉,他的碗就是最大的,整整滿(mǎn)一碗,他給炫完了。
這是真的好吃。
陸成直接就吃到撐了。
別說(shuō)這糯米燜的八寶鴨飯,那真是香得流油,郭秀秀后來(lái)去盛飯的時(shí)候都只盛到一勺了。
因?yàn)榻裉欤岁憣し迨且驗(yàn)橥胩螅⑻珴M(mǎn)沒(méi)有回第二碗,其他的人幾乎都回了第二碗。
一個(gè)字!“香!”
晚上的時(shí)候,大家都收拾好,坐在小院里吃著南瓜子。
這南瓜子就是郭秀秀一點(diǎn)一點(diǎn)的收集好,又炒出來(lái)了。
“今天這南瓜子就炒了一小盤(pán)子,大家都嘗嘗,剩下的南瓜子要到過(guò)年才能吃上了。”
郭秀秀聲音溫柔的說(shuō)。
陸成嫌麻煩說(shuō):“我去劈柴,這南瓜子我剝不來(lái)。”
沈霜笑了下說(shuō):“我拿一點(diǎn)上樓上吃。”
郭秀秀一聽(tīng)二兒媳婦要拿到二樓去吃,她馬上倒了一半給她的一個(gè)小碗里說(shuō):“你多吃一點(diǎn),這里還有很多。”
沈霜看了看,她這里更多。
“行,謝謝媽?zhuān) ?/p>
“哎,甭謝。”
沈霜在油燈下批改完了作業(yè),又細(xì)心的用手指剝南瓜子。
一個(gè)一個(gè)的剝出來(lái),她這小心的模樣,真是為愛(ài)的人愿意親自剝南瓜子給他吃。
沈霜?jiǎng)兺炅四瞎献雍螅辛岁懗缮蟻?lái)吃。
陸成看到一堆的南瓜子,“媳婦你這手是用來(lái)改作業(yè)的,怎么能替我剝南瓜子?”
“沒(méi)事,你吃唄,嘗嘗好不好吃?”
陸成心疼的說(shuō):“下次不許剝了,這剝南瓜子太廢手指了。”