現(xiàn)在紅旗生產(chǎn)隊的人多了,還比較雜,各樣人士都有,家里要是沒人,出門的時候都會鎖好門。
到了隊委辦公室,陳浩拿起電話,給興盛酒樓那邊打過去。
陳東升打電話過來,肯定是用的興盛酒樓的電話。
響了幾聲后,那邊便接聽了。
“是浩哥嗎?”陳東升的聲音。
“是我,怎么了,是飯館那邊出了什么事情嗎?”陳浩直截了當(dāng)?shù)膯柕馈?/p>
“浩哥,你怎么知道的,是有人跟你說了?”陳東升很納悶。
他打電話到隊委辦公室,是舒惠芳接的,只說有急事要找陳浩,并沒有具體說什么事。
“沒有人跟我說,你這個點給我打電話很少見,飯館的生意已經(jīng)進入正軌了,按部就班地運行著,一般不會有問題,但你卻打過來的,多半是有緊急情況?!标惡普f道。
這個壓根不用有人跟他提前通風(fēng)報信,跟平常的行為不一樣,就肯定是有原因。
就像是多年不見,沒有聯(lián)系的朋友,或者同學(xué),突然對你噓寒問暖,多半是要開口借錢,不可能突然關(guān)心你。
在對方的生命中,你沒有那么重要。
“浩哥,你是真厲害,是的,飯館這邊出問題了,徐建新突然跟我說想辭工,不干了,說是年前就想要把工給辭了?!标悥|升說道。
他很急,還非常氣憤,“他一點良心都沒有,到飯館這邊來工作,給他開那么高的工資,逢年過節(jié)的還有福利,還有分紅?!?/p>
“這都年前的節(jié)骨眼了,卻要辭工,他辭工了,飯館的經(jīng)營怎么搞?這個節(jié)骨眼上,哪里去找廚子?”
徐建新是花山飯店的廚子。
而且是主廚。
剛開始的時候,花山飯店那邊就徐建新一個廚子,陳東升偶爾會幫著掌勺,后面又招了2個廚子。
“就他一個人要辭工,還有沒有別的廚子也有這個想法?”陳浩問道。
他也有點氣憤。
廚子辭工,這不是啥稀罕事,本身就不是國營單位,是集體單位,并非鐵飯碗,廚子不想干了,很正常。
但選在年前這個節(jié)骨眼上,就不太地道了。
而且看情況,還很急,提了就想走。
“小陸有想法,也想走,老王不走?!标悥|升道。
小陸是陸志天,老王是王明信。
兩人是花山飯店后面招的廚子。
“這樣吧,我現(xiàn)在馬上去一趟縣里,我跟徐建新聊聊,看看他到底有啥想法,最好是能把他留下來。”陳浩道。
他并不急,氣憤歸氣憤,但這種事從一開始就能預(yù)料的到。
“最好是能留下來,老實說,徐建新的廚藝是不錯的,關(guān)鍵是他在花山飯店干了這么久,顧客都習(xí)慣了他做的飯菜,他要是走了,做的飯菜口味肯定有變化,一些老顧客可能會有意見?!标悥|升主要擔(dān)心的是這一點。
廚子對飯店來說很重要。
服務(wù)雖然重要,可如果飯菜的口味不行,顧客也不會買賬。
再有一點就是很多老顧客習(xí)慣了一個廚子的手藝,要是換了廚子,這部門的老顧客可能適應(yīng)不了新廚子的手藝,會導(dǎo)致這部門顧客的流失。
“肯定是要爭取的,看看他是有一些想法,還是什么原因?!标惡埔彩沁@個意思。
他掛了電話。
“縣里那邊出事了,要不要緊?”一旁,舒惠芳關(guān)心的問道。
沒別的目的,主要是表達關(guān)心。
陳浩對她很好,剛好她又在旁邊,陳浩沒避著她打電話,總不能聽見有問題了,一點表示都沒有。
“小事,做經(jīng)營總會遇到各種各樣的問題,無非是提前預(yù)料,提前做好打算,防患于未然?!标惡坪艿?,“做到有準備,就不用擔(dān)心出問題?!?/p>
從隊委辦公室出來后,陳浩沒急著開車去縣里。
在市場上轉(zhuǎn)了一圈,沒碰到童倩,倒是碰到了小姨子童漫。
童漫手里抓著20來根冰糖葫蘆,正四處找人兜售。
“小漫,我有事,要去一趟縣里,可能會晚點回來,沒看到你姐,你等會兒遇到你姐了,跟她說一聲。”陳浩道。
“好的,姐夫,你盡管忙你的去,家里有我們,你不用擔(dān)心?!蓖?。
她有點著急,手里拿著糖葫蘆,眼睛四處看著,尋找目標客戶群體。
“糖葫蘆賣的怎么樣?”陳浩問道。
“我這賣出去了3根,她們那賣出去了多少還不知道,真是奇了怪了,昨天這個點的時候,我都賣出去了5根,今天反倒不如昨天了。”童漫道。
事情的走向,跟先前預(yù)料的不一樣。
“你給我10根糖葫蘆,我?guī)У娇h里去,試試水?!标惡粕焓帧?/p>
童漫立刻喜笑顏開。
她數(shù)了10根糖葫蘆給陳浩,“2根山楂的,2根蘋果的,2根橘子的,4根草莓的,姐夫,你拿好。”
“市場這里的人還是太節(jié)省了,不太愿意買糖葫蘆,縣里應(yīng)該能好些?!?/p>
陳浩說中了,看今天這架勢,好像的確不如昨天。
“得找到目標群體,并且替目標群體考慮實際的問題,解決這些問題,才能把產(chǎn)品推銷出去?!标惡颇弥?0串糖葫蘆,說了一句。
他從家里找了個干凈的搪瓷杯,把糖葫蘆放到搪瓷杯里,擱在車上,自己架著車往縣里去。
15里的路,走路得要花費些工夫,開車快多了。
車直接就停在了花山飯店前的空地上。
陳浩拿著糖葫蘆,進了花山飯店。
時間還早,并非飯店,店里沒有吃飯的顧客,不過職工都來了。
氣氛跟往常很不一樣,往常氣氛很活躍,一邊做著準備工作,清洗菜,切菜,蒸飯之類的,有說有笑,但今天沒有說笑。
很嚴肅。
看到陳浩進飯店,所有人的目光都看向了陳浩。
“浩哥?!?/p>
“浩哥?!?/p>
“陳總?!?/p>
陳東升,陳偉,還有其他人,跟陳浩打招呼。
就是在廚房的徐建新,聽到動靜,也從廚房出來,跟陳浩打招呼,“陳總?!?/p>
徐建新大概知道陳浩這會兒過來是什么意思,臉上表情有些不太自然,帶了幾分緊張,還有幾分愧疚。
“手頭上的活都停一停,大家伙都過來,一起開個會,我說點事。”陳浩朝徐建新點了點頭。
不一會兒的功夫,在花山飯店工作的一眾人,都聚在了大堂里。
“人都齊了,浩哥。”陳偉說了聲。