“太臭了,這3頭豬每天都要拉不少的糞便,吃飯的時候都能聞到臭味,夏天的時候更遭罪。”陳浩說道。
“等過完年,天氣暖和了,房子還得要推了再重建,面積要再大些,也沒有地方蓋豬圈了。”
一個是覺得臭臟,再一個就是陳浩打算年后把家里的磚瓦房推了,蓋個2層的小樓。
房間能多些,戶型也能更好些。
別說是豬,就是雞鴨這些,實際上陳浩也不太想養。
太臟了。
豬圈哪怕天天清理,味道還是重,尤其是下雨天,如果豬圈里頭的糞便沒來得及清理,雨水一沖刷,流的到處都是。
尤其是各家各戶養豬的多了,下雨天的時候,滿村子可能都是大便水,在村里走,一處干凈的落腳地可能都沒有。
雞鴨的糞便沒有豬那么多,但隨吃隨拉,走到哪拉到哪。
一粒一粒的,那種硬的還好說,有些拉的是稀的,不小心就會踩上一腳。
“還是得要養吧,過年的時候,維系人情關系也能用得著,要是不養,還得要買,家里人情關系多,少買了還不行,多買不一定有那么方便。”童倩說道。
“到時再看吧,先把這3頭豬殺了。”陳浩也有點犯難。
只能是先看一看。
殺年豬一個人忙不過來,得要找人搭手。
好在這個事以往生產隊里每年幾乎都要干,早就輕車熟路了,選了個天氣比較好的日子,陳浩找人過來幫忙。
多費了些功夫,一天的時間把3頭年豬都給殺了。
給過來幫忙的人管了飯,分了些肉,陳浩又馬不停蹄的把切割好的肉給大隊、公社、縣里,包括市里的人送過去。
也幸虧是有小汽車和摩托車,加上又是大冷的天,才把這個事給做了。
天氣要炎熱些,肉送去了,味道肯定會變化。
要沒有摩托車和小汽車,送人情關系也麻煩。
日子過得很快,馬上就到了臘月二十八。
這天家里炸年貨。
今年家里更熱鬧些,添了老三,再一個就是高唱秋也在,陳小婷也跑了過來。
往常陳小婷是不過來的,在家跟老太太一起炸年貨,但這次情況不一樣,同學高唱秋過來了,雖說是陳浩邀請的,但陳小婷在里頭也出了力。
不能讓高唱秋一個人待在陳浩家里,她得要過來作陪。
這是她的責任,不能讓高唱秋尷尬。
于是陳浩家里今年過年,比往常熱鬧了許多。
“嘗嘗,看看這藕夾的味道怎么樣?還有些燙,吹一吹再吃。”童倩從鍋里撈出炸好的藕夾,把上面的油瀝了瀝后放到碗里。
示意高唱秋嘗一嘗。
這一屋子的,除了高唱秋,都是省里的人,雖說省內各個地方的飲食也有些不同,但大體上都是差不多的。
就高唱秋是上海人。
“我們那邊過年沒有藕夾。”高唱秋拿起一塊藕夾,往上面吹著氣,“真香。”
還有些燙,她沒急著吃,一邊吹著氣,一邊抽空說著話,“我們那邊過年油炸的東西,一般是春卷,油爆蝦,也會做蛋餃,再還有八寶飯。”
吹了會兒氣,感覺手上的溫度沒有那么燙了,高唱秋咬了一口藕夾。
蠻好吃的,藕還能這么吃,真是沒想到。
兩片藕里頭夾上肉,再油炸,這種吃法她以前真的不知道。
到了這邊來,她已經見過了好幾種關于藕的不同吃法。
藕湯,藕粉,再還有藕夾,這幾樣蓮藕的吃法讓她感覺很不一樣。
味道都不錯,她都挺喜歡的。
“咱們這邊的確是有吃藕的傳統。”陳浩笑著說道,“喜歡吃就多吃點,也就這會兒來才能吃到油炸藕夾,要是早幾年過來,肯定難得吃到。”
“為什么,這藕夾是近幾年才流行的吃法,以前不吃藕夾?”高唱秋問道。
“早幾年,藕和肉還能弄到,面粉也能弄到,但是油就比較金貴,舍不得這樣用來炸東西。”陳浩道,“苕粑也不錯,你也可以嘗一嘗。”
藕夾,苕粑,丸子,魚塊,面窩,這些都是過年的炸貨。
“苕粑我過早的時候,在市場上面有吃過,還有面窩。”高唱秋說道。
市場上有賣早飯的地方,里頭就有炸苕粑,高唱秋已經吃過了。
她也學會了這邊吃早飯的說法,過早。
“差點忘了這一茬,市場上賣早餐的地方的確是有苕粑。”陳浩點頭。
這一天吃點炸貨,喝點藕湯,肚子差不多一直是飽的。
今年的臘月沒有三十號,最后一天是臘月二十九。
這天也是除夕。
上午起來做的年飯,滿滿一大桌子,還準備了些米酒。
除了老三,其他人都喝了些,就是妮妮和小朵也嘗了點。
“紅包可以給他們了吧。”童倩看向自已男人。
“是的,該給紅包了。”陳浩點頭。
他從口袋里面摸出紅包,都是用紅紙包裹起來的。
先是遞給高唱秋,“來,唱秋,這是給你的紅包。”
“我也有紅包嗎?”高唱秋沒接,不好意思接。
來了這么久,她感受到了很大的熱情,吃的、住的、喝的,方方面面都照顧到了,現在就連紅包也有。
而且還是第1個給她發。
“肯定有啊,只要沒結婚,就都有紅包,都還是小孩子。”陳浩笑著說道。
他將手里的紅包往高唱秋那邊又推了推,高唱秋這才接到手里,“謝謝陳隊長,謝謝小倩姐。”
“往后你跟小婷一樣,叫我浩哥就行了,你都喊小倩姐了,再喊我陳隊長,那不是太過見外了嗎?先前小婷給我打電話,你也在旁邊,不跟著小婷一起喊我浩哥?過來生產隊,見了面后反倒客氣了,一直喊我陳隊長。”陳浩借著機會,進一步拉近兩人的關系。
“浩哥,謝謝你和小倩姐的紅包,謝謝你們對我的照顧,到紅旗生產隊這邊來,我很開心。”高唱秋也沒矯情,馬上改口,稱陳浩為浩哥。
接著,陳浩又給童漫,陳小婷,包括妮妮和小朵,一人一個紅包。
每個紅包的大小都是一樣的,一張大團結。